Sveiki atvykę į istorinį Jurgio Ertlio namą. Šeimos restorane pasakojame ir ragaujame kulinarinę Lietuvos istoriją nuo pat viduramžių – autentišką, rafinuotą ir stebinančiai turtingą.
Senojo žemyno gėrimų tradicijos
Sako, pirmieji rašytiniuose šaltiniuose įamžinti lietuviški receptai buvo gėrimai – jiems savo pasakojimuose skiriame atidų dėmesį.
Autentiški skoniai meniu derinami su vynu – europietišką jo skonį bajorai ir miestiečiai pamėgo iškart po krikščionybės priėmimo. Tradicijų neišsižadame ir mes. Vynraštyje rekomenduojame senojo žemyno gėrimus su tikromis kilmės istorijomis ir ūkininkų palikimu.
Gastronominius atradimus praturtina ir vietos gėrimai. Meniu rasite čia pat gamintą lietuvišką midų, vietinių daryklų alų ir kitus distiliuotus gėrimus.
Dažniausiai užduodami klausimai
Svečius vakarienėms priimame nuo pirmadienį - šeštadienį, nuo 17 valandos iki 23 valandos. Sekmadieniais nedirbame. Pusryčiai ir pietūs restorane netiekiami. Susitarus iš anksto, didesnėms grupėms duris restorano duris atveriame ir kitu laiku.
Restoranas yra įsikūręs Vilniaus senamiestyje, todėl atskiros automobilių stovėjimo aikštelės čia nėra.
Mums rūpi kiekvienas svečias, todėl apie alergijas ir mitybos reikalavimus prašome informuoti mažiausiai prieš 2 dienas iki apsilankymo. Nespėjus to padaryti, vakarienės metu bus tiekiami įprasti patiekalai.
Dovanų kuponą įsigyti kviečiame restorane arba užpildant dovanų kupono užsakymo formą.
Meniu atnaujiname kartu su metų laikais, keturis kartus per metus.
Restorane laukiami ir mažieji lankytojai. Tikimės, kad jų užimtumu pasirūpins kitų svečių atžvilgiu supratingi tėvai ar globėjai.
Apgailestaujame, tačiau svečių su augintiniais nepriimame.
Restorane kviečiame švęsti įvairias šventes: gimtadienius, sukaktuves, vestuves ar krikštynas. Visgi, svečių prašome supratingumo dėl triukšmo – restorane gyva muzika nėra galima.
Restorane įprastai skamba tik foninė muzika.
„Ertlio name“ taisyklių aprangai netaikome, tačiau visada džiaugiamės svečių noru vakarienei pasipuošti.