LT

|

EN

Apie mus

Sveiki atvykę į Ertlio namą. Unikalią šeimynišką erdvę, kur rafinuota istorinė lietuviška virtuvė skoningai dera su šiuolaikine kultūra ir technologija.

Lietuviška istorinė virtuvė pasižymi sezoniškumu: į stalą patiekiama tai, ką tuo metu galima nuskinti darže, sumedžioti girioje, sužvejoti upėje ar ežere. Taip pat neatmetamos ir savo laikmečio kulinarinės mados bei tendencijos: lietuviška virtuvė visada atvira kulinariniams vėjams iš Vakarų ar Pietų Europos, o Lietuvoje įsikūrusių tautų patiekalai taip pat netruko tapti savais. 

Kruopščiai išstudijavę dvarų bei vienuolynų archyvuose rastus receptus, išgvildenę Lietuvos „kuchmistrų“ paslaptis atkūrėme autentiškus viduramžių, renesanso ir baroko epochų patiekalus ir juos šiuolaikiškai interpretavome. Atvykę į restoraną galite mėgautis patiekalais, kurie galbūt puikavosi ant vakarienės stalų įtakingų dvarų menėse ir kuriais mėgavosi patys Radvilos – svarbios ir svarios personos to meto Europoje.

Jurgio Ertlio, mūrininkų ir dailidžių cecho magistro XVII a. statytame name istoriją pažinsite kitaip – ne per muziejų, knygas ar gidų pasakojimus. Čia autentišką istoriją įkvėpsite, užuosite, ragausite. Stebėsitės, gėrėsitės, atrasite iš naujo ir mėgausitės. Ertlio name nusiteikite neskubėti – skuba aukštuomenei nepritinka. Degustacinės vakarienės metu, vertindami unikalius patiekalus ir jais mėgaudamiesi būtinai rasite laiko pabendrauti su šeima, draugais ar kolegomis – tokios minutės ir valandos bus ypač vertingos ir įsimins ilgam.

Nekantriai laukiame pasidalinti su jumis savo atradimais, pamirštos istorijos įdomybėmis ir bajoriškai kokybiškai praleistu laiku.

    star rating  Me and my husband went for a degustation dinner of 4 course meal + chief's compliment.
    I think the fact that chief's compliment was the most delicious for us -... read more

    avatar thumb audronesav
    2021-11-14

    star rating  Had the taster menu with wine pairings. Amazing food with such wonderful stories to accompany each dish. Our waitress was so friendly and helpful. Would definitely recommend a visit.

    avatar thumb Traveler48882533483
    2021-11-09

    star rating  A beautiful restaurant with interesting thematic menu. Elegant and delicious food combined with stories. Very professional and quick staff. Perfect if you want a meal with a twist 🙂

    avatar thumb Nadezda M
    2021-11-04

    star rating  Elegant presentation of food, extremely friendly and very passionate about the food and drink. Fantastic service. aliquant and polite stuff, Highly recommend.

    avatar thumb carwan68
    2021-10-10

    star rating  Interesting concept of reviving historical recipes in contemporary manner, with stories accompanying each dish. Tasteful menu full of variation and originality (pheasant soup, moose filet), presumably using locally sourced ingredients.... read more

    avatar thumb vehendi
    2021-10-09

    star rating  Absolutely amazing place. In terms of taste, service, serving dishes - top! I will come back here for sure!

    avatar thumb Magda_Zymla
    2021-10-05

    star rating  Excellent dishes, and the best hospitality!!!Many thanks to Dovile!!! Highly recommend to visit this nice place!!!!

    avatar thumb artiomasb
    2021-10-03

    star rating  Very unique and special place! Best greeting: for Dovile. Highest quality from food, service to the restaurant environment. Very good experience.

    avatar thumb Quest45070559932
    2021-09-25

    star rating  The fixed course meal is outstanding and the wine pairing goes very well with the meal. Very creative dishes and wonderful presentation. Our server was Kristina and she was extremely... read more

    avatar thumb LV_Bob
    2021-09-24

    star rating  We went for 6 course menu and it was nice and delicious journey. Restaurant has a nice vine list. Special thanks to Dovile, Greta and Martyna.

    avatar thumb 377grazinam
    2021-09-18

    star rating  A new culinary experience in the restaurant of Ertlis House in Vilnius, Lithuania. A sea of flavors from 15th century Lithuanian manors and modern cuisine innovations. Vegetarian food, moose steak... read more

    avatar thumb rasar276
    2021-09-18

    star rating  Great gastronomic experience, great storytelling by Dovile. We tried a 6-course dinner with wines, a combination of traditional cousine and modern interpretation.

    avatar thumb 293dariusr
    2021-09-18

    star rating  We had incredible and rare food with interesting stories and great wine. We were served by Dovile and it was very pleasant experience. Food is delicious and looking incredibly beautiful.

    avatar thumb 206martaf
    2021-09-15

    star rating  Valgėme 4 patiekalų vakarienę su tam priderintu vynu. Iš komentarų supratome, kad gali trūkti maisto, bet tikrai pakako, kad net "paskutiniam" siurprizui reikėjo ieškoti vietos pilve :). Maistas mums patiko... read more

    avatar thumb 142andriusg
    2021-09-04

    star rating  A great dining experience combining incredible food, wonderful wines and historic Lithuanian tradition. The stories add just that little bit extra one appreciates.

    avatar thumb Global66151179473
    2021-08-18

    star rating  The best restaurant in Vilnius. Atmosphere 10/10, food 10/10, wine 10/10, service 10/10!!! Big compliments to chef and the whole team!

    avatar thumb 13vytautasm
    2021-08-16

Mūsų svetainėje naudojami slapukai, kad užtikrintume jums teikiamų paslaugų kokybę. Tęsdami naršymą jūs sutinkate su ertlionamas.lt slapukų politika.

Daugiau informacijos Supratau